История происхождения чая Пуэр связана с древним городком Пуэр и его чайным хозяйством, владельцем которого был человек по фамилии Пу. Его чай всегда отличался высоким качеством, а особой популярностью пользовались круглый плиточный чай «туань-ча» и спрессованный в форме чаши «то-ча». Легенда о происхождении чая Пуэр считается удивительной исторической случайностью.
# Пуэр
Пуэр в мандарине - это необычный вид чая, который производят в Китае. Он состоит из непрессованного молодого Шу Пуэра и желтого мандарина. Этот чай понравился автору своей необычностью, хотя он предпочитает классические вкусы. В статье описывается процесс изготовления и дается более подробное описание вкуса чая.